(18) ИТОГИ-2018: мангал, казан+печь, тандыр, коптильня, дровница ….

ИмхоДом Форумы руки из плечей (18) ИТОГИ-2018: мангал, казан+печь, тандыр, коптильня, дровница ….

  • В этой теме 14 участников и 16 ответов.
Просмотр 17 сообщений - с 1 по 17 (из 17 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • #12169
    АватарADV
    Участник
    • Томск

    Пришло время обустраивать беседку. Хотелось в своем доме иметь все прелести, указанные в названии. Узнав стоимость данного типа комплексов на заказ (ценник показался астрономическим для такого уровня построек), появилось желание сделать его самому. В интернете, к сожалению, порядовку такого комплекса я не нашел. Поэтому пришлось взять за основу фотографии понравившихся комплексов и дорабатывать их под себя. Также пришлось почитать специализированную литературу по кладке печей.

    Начать работу получилось в начале июня, заканчивал уже в конце сентября. Стройка велась после работы и в выходные, не систематически, а также выпал месяц на отпуск. В общей сложности, при таком режиме работы, было потрачено три месяца. Опыта кладки у меня не было, что тоже отразилось на сроках. Себестоимость постройки составила приблизительно 50 тыс.рублей. Самыми дорогостоящими элементами стали: готовые чугунные изделия (топочные дверки со стеклом, колосники, плита под казан) и шамотный кирпич.

    В прошлом году был залит фундамент. В качестве гидроизоляции использовались обрезки линолеума

    Черновая кладка велась рядовым кирпичом на обычный раствор

    Шамотным кирпичом делались элементы декора с помощью готовой жаростойкой глино-шамотной смеси

    Топки внутри также выкладывались шамотным кирпичом

    Первая была готова топка под казан+печь

    Сразу же было проведено её испытание

    Далее выкладывалась мангальная часть

    Дымоход из всех топок и мангала объединен в одну камеру

    Параллельно, когда шли дожди варил коптильню. Использовался металл толщиной 2 мм 

    В коптильне был сделан шибер и установлен термометр (необходимы для контроля и поддержания заданной температуры копчения)

    Готовая коптильня была установлена в подготовленную нишу

    Далее началась отделка комплекса декоративным камнем и шамотным кирпичом с использованием огнеоупорного клея. В местах не подверженных нагреву использовался усиленный клей для наружных работ

    Закончить отделку в это году не удалось. Пришлось законсервировать на зиму

    Тандыр будет покупаться готовый и разместится в левой части комплекса. Там подготовлена ниша с вытяжкой.

    В заключении проверил работу комплекса

     

    #204712
    не adminне admin
    Модератор
    • теперь см. Висариoн4

    Спасибо за отчет..

    Так сложилось, с утра темы про еду пошли )

    #204713
    mob123mob123
    Участник
    • Березкино

    Опыт в кладке раньше был?

    Кто рано встает тому бог дает

    #204714
    PreventorPreventor
    Участник
    • Томск

    Замечательно! А что за декоративный камень в отделке?

    #204715
    МахатмаМахатма
    Участник
    • Петрово

    с помощью готовой жаростойкой глино-шамотной смеси

    Это покупная смесь или сами делали?

    #204716
    KomissarKomissar
    Участник
    • Томск

    Отлично!

    то есть плитка перед мангалом, то не видно (на фото о консервации), или льдом затянуло?

    а за стеной беседки или забором соседний участок? на каком растоянии от стены/забора расположили "мангал"?

    #204717
    АватарUStaV
    Участник
    • Томск

    респект за смелость

    #204718
    АватарADV
    Участник
    • Томск

    Опыта кладки не было, только наблюдения во время стройки дома. Комплекс отделывался декоративным камнем сделанным на цементной основе (идет отдельными кирпичиками), закупал в стройпарке. Кладка шамотного кирпича велась на готовую жаростойкую глино-шамотную смесь Терракот, есть во всех строительных магазинах. Весь комплекс по полу обложен тротуарной плиткой, на некоторых фотографиях она просматривается.

    #204719
    Леонид МарковичЛеонид Маркович
    Участник
    • Радужный

    Молодец! Тоже о такой мечтаю и…-  то работа, то еще какие срочняки…-  уж третье лето! Может в 19 году получится.

    #204720
    АватарADV
    Участник
    • Томск

    За забором улица, комплекс располагается в углу участка, до дороги метров 10.  Комплекс отнесен от забора на 50 см, можно было и ближе сделать, т.к. от задней части нагрева фактически нет. Да и в общем кирпич черновой кладки почти не греется за счет изоляции шамотным кирпичом.

    #204721
    АватарBlinOFF
    Участник
    • Просторный

    что то я понять не могу, где в этом комплексе распологается плита для казана? справа вроде печка есть, но над ней коптильня. у вас план-схема есть? можете поделиться?

    #204711
    LARSLARS
    Участник
    • Томск

    Левее плита с кружками прям над дверкой со стеклом-вроде под казан

    #204722
    Антон ИгоревичАнтон Игоревич
    Участник
    • Зональный

    Мечта, аж завидую немножко…отличная работа!

    #204723
    ПМПМ
    Участник
    • Центр

    Я правильно поняла — мангал на  меже?

     А как же 1 метр?

     Сосед не заставит снести?

     

    #204724
    АватарADV
    Участник
    • Томск

    Плита для казана расположена слева от мангальной части. Расположение слева-направо: тандыр, казан+печь, мангал, коптильня, дровница. Схемы нет, делал по набору фотографий, с корректировкой по ходу кладки.

    По поводу отступа от забора. Соседей за ним нет, комплекс располагается в углу участка, до дороги метров 10. Я думаю если бы сосед там был, пришлось бы задаваться вопросом — распространяется ли норматив в 1м на такого вида строение?)

    #204725
    senkmsenkm
    Участник
    • Томск

    А зачем покупать тандыр, он делается элементарно. Ну мне комплекс понравился, жалко не доделали, хотелось бы посмотреть готовый.

    #204726
    RDmRDm
    Участник
    • Наука

    Судя по фото, Дмитрий, вы много курите ))) А по существу, что сказать, молодец! Завидую ))

Просмотр 17 сообщений - с 1 по 17 (из 17 всего)
  • Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.