Кто в чем хранит картофель? Я вот в сетках, но блин …..

[Саныч]

Дай Бог Вам еще лет сто кортошку деревенскую в погребе хранить!

[Икс]

Антонио wrote:

Пластмассовые ящики, Свой урожай картофеля не сравнить с магазинным, мне кажется жить на земле в частном доме и не садить картофель и грядочки- это либо лень, либо…… Лень.

+1000))

[upmihail]

Если по сабжу хранения. У меня тоже в погребе. Кооперативном. В коробе под картошку. Влажность большая, поэтому в начале лета, когда всю старую достаю пропитываю доски в известке, чтобы грибок снизу не образовывался. В конце весны прорастает конечно немного, а в целом очень нормально. 

[fewa]

И не в сетке, и не в ящике (типа ларь-сундук)

а в пластиковых ящичках!

В случае загнивания одной не портиться весь ларь, да и вообще удобно в кухню заносить такой минимум — остальное в подвале.

[Сибирская жизнь]

Вообще следует знать, что лучше

1. не хранить вместе разные сорта картофеля (как правило у них разные сроки хранения)
2. идеально картофель хранится только со свеклой, которую закладывают поверх клубней. Свекла отлично вбирает излишнюю влагу. Другие овощи-компаньоны должны храниться отдельно.
3. переодически картошку надо перебирать — надеюсь это итак все делают )

 

Ученые определяют, насколько пригоден картофель для длительного хранения, так называемым методом пакета. Метод прост, и его легко применить и в домашнее-дачных условиях. Для этого за пару недель до уборки картофеля необходимо выкопать несколько кустов, отобрать здоровые на вид клубни, наполнить ими большой пакет из полиэтилена и оставить на две недели при температуре +15 – +20°С.

В пакете образуется просто идеальный микроклимат для микроорганизмов, и если на клубнях есть хоть малейшая инфекция, то на них появятся пятна фитофоторы, следы мокрой гнили и других заболеваний. Чем больше клубней будет поражено, тем хуже будет храниться урожай.

[Заец]

Чей то я в мешки скидываю и не парюсь. Весной попадаются отдельные гнилые и подсохшие. Но они не влияют на остальных. А с виду картошка вся как бы в болячках. Небольших. А мот быть это не болячки.

[Автор]

Сообщения