Не знаю, кто вам это говорил, а каркасники строят на очень разных фундаментах. Просто плита — один из простейших фундаментов, и наиболее распространён в СОВРЕМЕННОМ строительстве, с целью удешевления, за счёт стандартности проектного решения.
На фото видно, что объём только замляных работ выполнен колосальный (не заросшее травой пространство -бывший котлован). Добавьте сюда увеличение материалоёмкости основания дома (одного бетона на 20см стен уйдёт на ещё одну плиту). + опалубка на стены подвала, + арматура….
