Это «Порт-куто» (porte-couteau) или Knife rests, ну а по-русски это подставка для столовых предметов типа ножей, ложек и т.д. чтобы не пачкали скатерть. Были в ходу до начала ХХ века у знати.
была такая мысль, но подумал — «да ну, бред! а тарелка тогда на что? да и капать с ложки будет на скатерть все равно, остатки еды сыпаться…»
а еще ассиметричность настораживала
.
