По планировке 1 этажа поменял бы местами гостевую и кухню. Центральную стену сделать сплошную только с 1 входом на кухню-гостиную. Перегородку там убрать вместе с камином. На втором, как Вы и хотите, убрать балкон, при этом увеличив площадь обеих спален.