Продавец утверждает, что инфракрасный обогрев идет даже через гипсокартон …. ?

Если нагреть гипсокартон до температуры обогревателя, то и он начнет испускать инфракрасные лучи, той же длины, что и обогреватель.

Пример: на одной линии находятся в порядке перечисления: солнце, лист гипсокартона, человек. Как вы думаете, почувтвует ли человек тёплые (инфракрасные) лучи от солнца?

Стоит ли их ставить себе в дом или будет некомфортно?

Некомфортно будет, если сделать без приложения мозгов. Условно говоря: куда обогреватель "светит" — те поверхности и тёплые.

Выйдете Вы из зоны обогрева — будет Вам прохладно, задержитесь надолго в зоне — макушка дымиться начнёт .

Идеальный вариант: равномерное распределение по потолку и стенам, с настройкой каждого обогревателя как во времени, так и в пространстве.

А вообще — чудес не бывает, и электрообогрев дома — дорогое удовольствие.

Если хотите в реале почувствовать, что такое ИК обогрев в работе, съездите в магазин мастер+. у них в левом зале такие обогреватели в потолок смонтированы. походите, послушаете свои ощущения, будет лучше любых комментариев.

у них там ходишь и чувствуешь себя зеброй, тепло-холодно-тепло-холодно-тепло-холодно…

Есть 2 вида инфракрасных обогревателей.Один вариант пленочный,пластина (доброе тепло) или пленка греется комфортный обогрев.Но надо очень большой по площади нагреватель,так как они маломощны. Второй промышленный, либо проволка высокого сопротивления либо высокотемпературный ТЭН. Температура каждого примерно 260-300 градусов ,отсюда и инфракрасное излучение. Рекомендуется использовать в полупромышленных помещениях,т.к выжегают кислород и сушат воздух.(магазины,склады,гаражи,бытовки и т.д).Если в семье есть пожилые или гипертоники однозначно не советую.Если с умом подойти к отоплению дома,то на обычных конвекторах вы будете так же экономить сколько и на  инфракрасниках.

Впринципе вы его можете почувствовать если раскалите конфорку на электро печи до красна.То же самое будет у вас над головой.

Кислород горит при температуре выше 70,возьмите пирометр и померьте температуру. Есть вариант что через нагревательный элемент воздух проходит под давлением(вентилятор), там температура нагревательного элемента может быть в районе 85-95.