А если уже готовый ГПС, а не песок отдельно и гравий отдельно?
Если надо просто замесить бетон, то кидайте что есть и бутите чем есть. Если же надо дойти до глубины сути вопроса, то конечно для начала надо поэкспериментровать с составом, чтобы в результате понять, что кидать все равно придется, что есть.