может скажу глупость, но зачем вам отмостка? в моем понимании отмостка не должна давать промерзать земле под фундаментом, чтоб исключить его пучение, но как я понимаю ваша теплица условно подвижная, и если пару блоков даванет то ничего страшного не будет.
