пенопласт используют точно.. в Ваш ЭППС вода может попасть только сверху (из труб тёплого пола.. или) при укладке стяжки
Вату — гораздо реже.. но некоторые на бетон ставят лаги.. меж них вату.. сверху пол.. (не знаю зачем так.. может чтобы не выравнивать бетон). мне такой подход не нравится