Я б не рекомендовал. Поверхность то не нагревается, но если что сбежит из кастрюльки — смотря что и куда попадет, то может сгореть.
Требование к чистоте поверхности особые (( — может ложно срабатывать датчик нагрева.
Пожарить порцию картошки без мата не выйдет. Разницы по времени закипания одинаковой кастрюльки воды с обычной стеклокерамикой не замечено. Дурная покупка.
купите нормальную индукционку, у которой мощность регулируется ступенчато, а не путем включения/отключения через промежутки времени катушки на максимальной мощности.
Дешевые китайцы именно этим и грешат.