если вы не перевариваете магазинный хлеб, то проблема может и не в муке вовсе, хотя если вопрос именно во вредности, то есть и пшеничная цельносмолотая мука, но если хочется именно гречневую или рисовую — хозяин барин. нормальным объемом знаю только в СП.
Мука гречневая цельносмолотая 5 кг. 762р,
Мука пшеничная цельносмолотая 5 кг. 396р,
Мука рисовая цельносмолотая 5 кг. 846р.
так чтоб в магазинах.. даже в метро не видела