joiner написал: имхо

имхо конено, но идея зашивки стен фанерой выглядит хреновенько

Толстая фанера дорого.

Тонкая будет волнами.

Если под краску, то проблема стыков вылазит.

Если обоями заклеить, подумайте как потом их отрывать будете при замене.

Если просто олифой-лаком покрыть-внешний вид на любителя и думать как сделать чтоб много-много саморезов не видно было.

Я за ГВЛ, если гладкие стены нужны , ну или за фальшбрус если "теплоту" древесины ощущать хотите.